2023-05-11から1日間の記事一覧
角打ちの店や立ち飲み酒房のメニューには、夏前ぐらい前から、心太が現れる。冷奴や枝豆と同じような扱いか。しかし、肴になるとは、思ってもみなかった。酢醤油と練り辛子に合わせるから、食べてみたら、日本酒に合う。それを知ったのは、２０代の終わり頃…
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角打ちの店や立ち飲み酒房のメニューには、夏前ぐらい前から、心太が現れる。冷奴や枝豆と同じような扱いか。しかし、肴になるとは、思ってもみなかった。酢醤油と練り辛子に合わせるから、食べてみたら、日本酒に合う。それを知ったのは、２０代の終わり頃…
