2023-04-10から1日間の記事一覧

ごぼ天

おでん定食を頼んだ。御飯は少な目。店に入って先ず濁り酒を頼んでいるから、後から味噌汁と一緒に出してくれる。大根・蒟蒻・厚揚げ・玉子・ごぼ天が出てくる。ごぼ天が美味いと思うようになったのは５０近くになってから。そもそも練り物は、おでんの出汁…