2023-04-04から1日間の記事一覧

高野豆腐

立ち飲み酒房のコップ酒を飲むようになって、高野豆腐が美味いものだと分かった。好き嫌いはないから、食べないということではなかったのだが。母の煮しめの品目に、大根・人参・蒟蒻・薄揚げ・椎茸と共に高野豆腐が入っていた。肉の無い正月の御節料理が「…